@1boo
1boo
Posts
3
Last update
2020-02-16 21:18:28

    İlk Sandviç Kim Buldu?

    Neredeyse herkes sandviç’in ne olduğunu bilir. Oldukça popüler bir yemektir. Neredeyse iki ekmek parçasının arasına ne koyarsanız sandviç olarka isimlendirebilirsiniz. Peki ilk sandviç kim tarafından bulundu? İlk sandvici kim yedi? Bu gün bu tip sorulardan bir kaç tanesi hakkında bilgi vereceğiz.

    Şu an neredeyse sandviç için ekmeğin arasına ne koyarsak olur desekte ilk dönemlerde sandviç, iki ekmek arasına et koyarak hazırlanan bir yemek olarak biliniyordu. Kimin ilk sandviçi yani ekmek arası eti yediğini bilmesek de isminin nereden geldiğini biliyoruz.

    Sandviç ismi ya da İngilizcesi ile “sandwich” kelimesi aslında John Montagu ismiyle ya da 4. Earl of Sandwich lakabıyla bilinen bir İngiliz devlet adamından gelmektedir. Ancak bilinmeyen şey bu gıdanın temellerinin Earl zamanından çok önce atılmış olmasıdır. Aslında, Araplar, Earl’in ismini alan bu lezzetli atıştırmalıklarıyla buluşmadan yüzlerce yıl önce pide yapıyorlardı.

    Bir hikayeye göre Earl of Sandwich yani John Montagu 3 Kasım 1762 yılında neredeyse 24 saat boyunca bir casino’da poker oynamştır. casino siteleri icin buraya tiklayiniz Acıktığında ise hizmetçisinden yemek istemiş ancak getireceği yemeğin oyunun akışını bozmamasını istemiştir. Çözüm olarak hizmetçisi ona iki parça kızarmış ekmek arasına et koyarak sandviç hazırlamıştır. Böylece John Montagu hem poker oynamaya devam etmiş hem de yemek yiyebilmiştir.

    O zamandan beri bu hazır yemeğe “Sandviç” denilmiştir. Ancak başta da belirttiğimiz gibi ilk defa ekmek arasında et yiyen ya da ekmek arası eti icat eden ne John Montagu’dur ne de hizmetçisidir. Ancak ismini kesinlikle John Montagu’nun lakabından yani Earl of Sandwich’ten aldığını söyleyebiliriz.

    Dis macunu icerisinde neler bulunur

    Doğru diş macunuyla dişlerinizi fırçalamanız dişlerinizi uzun vadede daha sağlıklı yapacaktır, fakat hassas dişlere yönelik en iyi diş macunu ile iki hafta içerisinde ağrıyı hafifletebilirsiniz.

    Pulpa (diş özü) yapısı ağızdaki ısı değişiklikleri konusunda biraz korunmasız kaldığında dişler hassaslaşır. Buna genellikle belirli yiyecekler sebep olur. Dişlerde yumuşak, sinir dolu bir merkez vardır ve dentin tabakası bu seviyede bulunan pulpayı korur. Dentinin üzerinde, diş etinin üstünde dişleri kaplayan mine yapısı ile kuronun altında dişinizin kökünü saran sement (diş kökünü saran kemiksi doku) bulunur. Bu önemli yüzeyleri korumak için aramanız gereken özellikleri aşağıda bulabilirsiniz:

    Diş Minesi Güçlendiriciler Mine ve sement dişin iç kısmını korur, ancak aşındıkları ya da parçalandıkları zaman pulpanın içindeki sinirler savunmasız hale gelir. Bazı insanlar doğuştan ince diş minesine sahip. Bununla birlikte, sıcak, soğuk, şekerli ve asitli yiyeceklerin hepsi dişin yüzeyine bağlanan dentindeki tübüller kanalıyla hepinizin de çok iyi bildiği gibi ağrıya neden olarak sinirleri harekete geçirir.

    Mine yapısının erozyona uğraması veya aşınmasının nedenlerinden bazıları diş çürümesi, dişlerin agresif olarak fırçalanması, sert kıllara sahip bir diş fırçasının kullanılması, aşırı asitli yiyeceklerin ve içeceklerin tüketilmesi, geceleri diş gıcırdatma, diş etlerinin çekilmesi ve hatta etkisi geçici olmasına rağmen beyazlatma gibi bazı ağız içinde yapılan işlemlerdir. Bu nedenle, hassas dişlere yönelik özel diş macunu aslında diş minesini güçlendirir ve sıcak ve soğuk yiyeceklerin çoğu zaman azdırdığı sinirleri koruyan içerik maddeleri ihtiva eder. Buna rağmen, hassasiyetinizin nedenine bağlı olarak, hassas dişlere yönelik bir diş macunuyla düzenli olarak dişlerinizi fırçalamanız ihtiyacınız olan tek tedavi yöntemi olabilir.

    Potasyum Nitrat Potasyum nitrat, normal diş macununda bulunmayıp hassas dişlere özel diş macunlarında bulunan özel bir bileşendir. T.C. Ege Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Bölümünden Diş Hekimi Sevi KADEROĞLU konuyu bilimsel olarak şöyle özetlemektedir: “Potasyum nitrat, mine ve dentin dokusuna penetre olup pulpa sinirlerinde yatıştırıcı bir etki bırakmak üzere tübüllerde ilerler. Potasyum iyonları sinire diffüze olarak sinirin uyaranlara karşı depolarize olmasını sağlar. Bir sonraki aşamada ise repolarizasyon gerçekleşmez ve sinir uyarılması azalır. Potasyum nitrat sinir hücreleri üzerine neredeyse anestetik etkiye sahiptir. Araştırıcılar SEM’de dentin tübüllerini incelemiş, %5’lik potasyum nitratın ve %6’lık ferrik oksalatın tübülleri tıkadığını tespit etmişlerdir. Tübüllerin genişlikleri tıkamayla azaldıkça; akımın düşmesine bağlı olarak dentin hassasiyeti de önemli oranda azalmaktadır.” Hassas dişlere özel bazı diş macunlarının etkisini bir ayda görebilirken potasyum nitrat içeren bir diş macunuyla dişlerinizi fırçaladığınızda farkı sadece iki hafta içerisinde görebilirsiniz.

    Florür Ayrıca, hassas dişlere yönelik en iyi diş macununun zayıf veya aşınmış mine yapısını güçlendiren ve erken çürük belirtisi oluşmadan bunu önlemeye yardımcı olan florür içermesi gerekir. Reçetesiz satılan diş macunlarının çoğu florür içerse de diş hekiminiz özellikle diş hassasiyetinizi tedavi etmek için reçetenize yüksek oranda florür içeren diş macunu yazabilir. Örneğin, jel yapılı çoğu ürün az miktarda stannus (kalay) florür içerir. Ancak diğerleri sodyum florür dozajı içerir ve her ikisi de diş ağrısını gidermeye yardımcı olmak amacıyla diş hekimi tarafından reçete edilebilir.

    Diş Hassasiyeti Nasıl Geçer? Diş hassasiyetiniz bir veya daha fazla çürükten kaynaklanıyorsa, bu sorunu yalnızca bir diş hekimi çözebilir, ancak evinizde hassas dişlere yönelik özel bir diş macunuyla düzenli olarak dişlerinizi fırçalayarak diş hassasiyetinizin diğer nedenlerini gidermeye yardımcı olabilirsiniz. Başlangıçta ağrılarınız nedeniyle hassasiyeti olan dişlerinizi fırçalamak istemeyebilirsiniz, fakat uzun dönemde doğru diş macunuyla günde iki kez dişlerinizi fırçalamanız hassasiyetinizi azaltacaktır. Yumuşak kıllı bir diş fırçası kullanmanız ve dişlerinizi çok sert şekilde fırçalamamanız önerilir. Sorun devam ederse diş hekiminiz detertraj (diş yüzeyi temizliği) veya diş eti grefti gibi başka tedavi yöntemleri önerebilir.

    Eğer ağız hassasiyeti konusunda diş macunları veya başka tedavi yöntemleri varsa ağrıyla yaşamanın da bir anlamı yok. İki hafta gibi kısa bir sürede, keyif aldığınız yiyecek ve içecekleri yeniden tüketebileceksiniz

    What is the best tooth brush for Travel

    I would love to be able to travel with an electric toothbrush as that’s what I use at home and a manual just isn’t the same (seriously I feel like I have to scrub my teeth with a manual….yuck). Has anyone got one they would recommend?

    Dental hygiene is just as important when you’re traveling as it is at home. Pack the perfect electric toothbrush for your vacation so you are always prepared with your sparking travel smile!

    On a recent trip I made to Europe, I discovered an unexpected beauty hack when I upgraded my electric toothbrush. It can go two weeks without charging, so I don’t have to pack a charger, saving me space and time because it’s one less thing to worry about in my beauty routine while on the go. On trips that are under ten days, I leave the charger at home.

    Oral-B Pro 5000 SmartSeries Power Electric Toothbrush

    The Oral-B Pro 5000 electric toothbrush comes with bluetooth communication between the brush and your smartphone providing real-time information on brushing habits, helping to keep your teeth white and clean.

    I recently upgraded my electric toothbrush a few months back to an Oral-B Rechargeable Electric Toothbrush Pro 5000. After extensive research, I found an electric toothbrush that was more powerful than the one I had but not overpriced with all kind of features I didn’t need. I’m unbelievably satisfied with my choice. It is more powerful and not overpriced charging me for features I don’t need.